Mixologie Paris 17 : comment reconnaître un vrai bar à cocktails dans les Batignolles ?

Cocktail signature préparé dans un bar de mixologie à Paris 17

La mixologie à Paris 17 ne se résume pas à mélanger des ingrédients dans un shaker. Dans les Batignolles, certains bars à cocktails ont élevé la discipline au rang d’expérience sensorielle complète. Mais comment reconnaître un véritable bar de mixologie d’un simple établissement qui sert des cocktails standards ? La différence se joue dans les […]